Makanan yang sehat adalah makanan yang higenis serta banyak mengandung gizi. Makanan higenis, yaitu makanan yang tidak mengandung kuman penyakit dan tidak boleh bersifat meracuni tubuh serta lezat rasanya. Syarat-syarat itu adalah sebagai berikut
- Protein yang dikonsumsi harus mengandung kesepuluh asam amino utama, yaitu lisin, triptofan, histidin, penilalanin, leusin, isoleusin, threonin, metionin, valin, dan arginin.
- Harus cukup mengandung kalori.
- Harus cukup mengandung vitamin.
- Harus cukup mengandung garam mineral dan air.
- Perbandingan yang baik antara sumber karbohidrat, protein dan lemak.
- Mudah dicerna oleh alat pencernaan.
- Bersih, tidak mengandung bibit penyakit, karena hal ini tentu akan membahayakan kesehatan tubuh serta tidak bersifat racun bagi tubuh.
- Jumlah yang cukup dan tidak berlebihan.
- Tidak terlalu panas pada saat disantap. Makanan yang terlalu panas disajikan, mungkin sekali dapat merusak gigi dan mengunyah pun tidak dapat sempurna.
- Bentuknya menarik dan rasanya enak.
Sumber: Irianto (2007), Gizi dan Pola Hidup Sehat
thanks yahh,,gua dapet 100 berkat artikel ini :)
BalasHapusn visit jga yah http://96addank.blogspot.com/2014/01/kemuliaan-melaksanakan-shalat-5-waktu.html
good artikel
BalasHapusciri-ciri makanan sehatnya sangat lengkap
kunjungi balik artikel saya ya
Memilih Suplemen Makanan Yang Tepat
Saya ingin bertanya soal poin yang terakhir. Apa maksudnya "bentuknya menarik dan rasanya enak"? Padahal jika kita tinjau, kebanyakan makanan demikian mengandung zat aditif kimiawi yang tidak menyehatkan tubuh.
BalasHapusSaya minta penjelasannya. Terima kasih
Maksudnya makanan yang diolah dari bahan yang segar dengan cara yang tepat sehingga tampilannya menarik, rasanya enak dan sehat (misalnya juz buah, salad buah) Bukan makanan yang 'sengaja' dibuat menarik karena penambahan pengawet.
Hapusgood artikel gan..
BalasHapus