Setiap orang mempunyai kebiasaan sarapan yang berbeda-beda. Ada yang cukup hanya minum teh dan sepotang roti. Ada juga yang memiliki kebiasaan meluangkan watku untuk menyiapkan sarapan lengkap seperti nasi goreng, omelet, dan segelas susu.
Sarapan memegang peran penting untuk kecerdasan. Seperti dilansir dari Nestle Nutrition Institute (21/01/2016), para peneliti dari Cardiff University menemukan bahwa sarapan bisa mendukung fungsi kognitif anak-anak dan membantu performa akademik mereka lebih baik di sekolah.
Para peneliti mengevaluasi diet 5.000 siswa berusia 9-11 dari lebih dari 100 sekolah dasar. Mereka merekam recall 24 jam konsumsi pangan mereka (termasuk 2 hari entri sarapan) dan membandingkannya dengan nilai evaluasi guru terhadap siswa.
Hasilnya menunjukkan bahwa siswa yang sarapan tercatat memiliki performa akademik dua kali lebih baik dibandingkan dengan siswa yang tidak sarapan. Namun, efek ini tidak terlihat di antara anak-anak yang makan makanan yang tidak sehat seperti keripik atau permen sebagai sarapan. Oleh karena itu, marilah meluangkan waktu untuk menyiapkan sarapan yang sehat dan bergizi.
Komentar
Posting Komentar